Γραμμές Παραγωγής


Ειδικά προκατασκευασμένες μονάδες



Μειώστε το χρόνο παράδοσης και το κόστος επένδυσης

Η AS Hellas εκτός από τη δυνατότητα παροχής λύσεων σχεδιασμένες και προσαρμοσμένες για την κάθε εγκατάσταση ξεχωριστά, παρέχει και έτοιμες δοκιμασμένες αυτόματες προκατασκευασμένες μονάδες με μικρό χρόνο παράδοσης και εύκολη εγκατάσταση. Οι μονάδες προσφέρονται με ευέλικτο λογισμικό αυτοματισμού και αναλυτικά εγχειρίδια λειτουργίας, για να μπορούν ακόμα και άπειροι χειριστές να τις θέσουν εύκολα και γρήγορα σε λειτουργία.
Όλες οι παρακάτω προκατασκευασμένες μονάδες παρέχονται με συγκεκριμένο εξοπλισμό των μεγαλύτερων και πιο αναγνωρισμένων κατασκευαστών του εξωτερικού. Εάν το επιθυμείτε μπορείτε να επιλέξετε από τη λίστα εγκεκριμένου εξοπλισμού και από τις ποικίλες επιλογές αυτοματισμού της AS Hellas ανάλογα με τις ανάγκες και τις προδιαγραφές της εγκατάστασής σας.


Έτοιμες προκατασκευασμένες μονάδες καθαρισμού C.I.P.


CENTRASIP

CENTRASIP

CENTRASIP

Κεντρική μονάδα CIP για αυτόματο καθαρισμό


Αποτελεί την ολοκληρωμένη λύση για εγκαταστάσεις όλων των μεγεθών. Φέρει ενσωματωμένες τις δεξαμενές διαλυμάτων για πλήρη ανάκτηση και μεγάλη οικονομία χρήσης χημικών και νερού, ενώ παρέχεται έτοιμη για την θέση σε αυτόματη λειτουργία. Όλες οι παράμετροι λειτουργίας είναι διαθέσιμες για ρύθμιση από το χειριστή. Κατάλληλη για καθαρισμό σωληνώσεων, δεξαμενών, μηχανών συσκευασίας και λοιπού εξοπλισμού. (CENTRASIP Brochure)
Τεχνικές Προδιαγραφές
Τεχνικές Προδιαγραφές
ΠεριγραφήCENTRASIP
Δυναμικότητα CIP Από 10 m3/h έως 100 m3/h
Χωρητικότητα ΔεξαμενώνΑπό 2.000 Lt έως 15.000 Lt
Ποιότητα υλικών Ανοξείδωτος Χάλυβας 316L
Διαστάσεις Μ x Π x ΥΑπό 4.500 x 1.300 x 2.575 mm
Κατανάλωση ατμούΑπό 400 kg/h στα 3,5 bar
Κατανάλωση νερούΑπό 10.000 Lt/h
Ποιότητα αέραΠεπιεσμένος αέρας 7 bar απουσία λαδιού
ΙσχύςΑπό 2,2 KW, 400VAC, 50Hz
Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας95οC
ΒάροςΑπό 1.500 kg
Προδιαγραφές Αυτοματισμού
HMI Οθόνη ΑφήςΑπό 6” up to 15”
Προγράμματα καθαρισμούΈως 10 διαφορετικά προγράμματα καθαρισμού
Δυνατότητα ρύθμισης συχνότητας αντλίας
Δυνατότητα λειτουργίας συντήρησης
Ώρες λειτουργίας/Ένδειξη συντήρησης
Δικλείδες Ασφαλείας κατά την λειτουργία
Ένδειξη τελευταίου CIP ανά κύκλο καθαρισμού
Τάσεις θερμοκρασίας, ροής, αγωγιμότητας
Πλήρεις οδηγίες λειτουργίας στην Αγγλική γλώσσα
Χημική δοσολογία απολύμανσηςΚατ’ επιλογή
Λειτουργία προθέρμανσηςΚατ’ επιλογή
Βιομηχανικό PC πάνελΚατ’ επιλογή
Δυνατότητα σύνδεσης με κεντρικό SCADAΚατ’ επιλογή
Έως 32 προγράμματα καθαρισμούΚατ’ επιλογή
Μόντεμ Απομακρυσμένου ServiceΚατ’ επιλογή

CIPLAS

Τοπική αυτόματη μονάδα CIP


H έτοιμη λύση για εγκαταστάσεις όλων των μεγεθών. Αποτελεί αποκεντρωμένη μονάδα καθαρισμού που μπορεί να εγκατασταθεί κοντά στον εξοπλισμό παραγωγής. Οι μικρές της διαστάσεις και η μικρή απόσταση από τους στόχους καθαρισμού, την καθιστούν ιδανικό εργαλείο ειδικά για δύσκολους καθαρισμούς. Παρέχεται έτοιμη για τη θέση σε αυτόματη λειτουργία ενώ όλες οι παράμετροι λειτουργίας είναι διαθέσιμες για ρύθμιση από το χειριστή. Μπορεί να εγκατασταθεί είτε μεμονωμένα είτε σε συνδυασμό με άλλες μονάδες CIPLAS κεντρικά. Μπορεί να συνδυαστεί με πρόσθετη εγκατάσταση δεξαμενών διαλυμάτων για ανάκτηση χημικών και μεγαλύτερη οικονομία. Κατάλληλη για καθαρισμό σωληνώσεων, δεξαμενών, μηχανών συσκευασίας και λοιπού εξοπλισμού. (CIPLAS Brochure)
Τεχνικές Προδιαγραφές
Τεχνικές Προδιαγραφές
ΠεριγραφήCIPLAS
Δυναμικότητα CIP Από 10 m3/h έως 100 m3/h
Χωρητικότητα ΔεξαμενώνΑπό 200 Lt έως 1.000 Lt
Ποιότητα υλικών Ανοξείδωτος Χάλυβας 316L
Διαστάσεις Μ x Π x ΥΑπό 1.500 x 2.600 x 2.300 mm
Κατανάλωση ατμούΑπό 400 kg/h στα 3,5 bar
Κατανάλωση νερούΑπό 10.000 Lt/h
Ποιότητα αέραΠεπιεσμένος αέρας 7 bar απουσία λαδιού
ΙσχύςΑπό 2,2 KW, 400VAC, 50Hz
Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας95οC
ΒάροςΑπό 1.500 kg
Προδιαγραφές Αυτοματισμού
HMI Οθόνη ΑφήςΑπό 6” έως 15”
Προγράμματα καθαρισμούΈως 10 διαφορετικά προγράμματα καθαρισμού
Δυνατότητα ρύθμισης συχνότητας αντλίας
Δυνατότητα λειτουργίας συντήρησης
Ώρες λειτουργίας/Ένδειξη συντήρησης
Δικλείδες Ασφαλείας κατά την λειτουργία
Ένδειξη τελευταίου CIP ανά κύκλο καθαρισμού
Τάσεις θερμοκρασίας, ροής, αγωγιμότητας
Πλήρεις οδηγίες λειτουργίας στην Αγγλική γλώσσα
Χημική δοσολογία απολύμανσηςΚατ’ επιλογή
Λειτουργία προθέρμανσηςΚατ’ επιλογή
Βιομηχανικό PC πάνελΚατ’ επιλογή
Δυνατότητα σύνδεσης με κεντρικό SCADAΚατ’ επιλογή
Έως 32 προγράμματα καθαρισμούΚατ’ επιλογή
Μόντεμ Απομακρυσμένου ServiceΚατ’ επιλογή
ciplas

CIPLAS


Έτοιμες προκατασκευασμένες μονάδες παστερίωσης


galaxias

GALAXIAS

GALAXIAS

Αυτόματη μονάδα Παστερίωσης γάλατος


Αποτελεί την έτοιμη λύση αυτόματης παστερίωσης γάλακτος για εγκαταστάσεις οποιουδήποτε μεγέθους. Φέρει ενσωματωμένο τον εξοπλισμό, και έτοιμες συνδέσεις για εξωτερικό εξοπλισμό (διαχωριστή, ομογενοποιό, αποσμητή, τυποποιητή λιποπεριεκτικότητας, μεγάλη παραμονή κλπ) και είναι έτοιμη για τη θέση σε λειτουργία. Όλες οι παράμετροι λειτουργίας είναι διαθέσιμες για ρύθμιση από το χειριστή. Παρέχεται με διαφορετικά επίπεδα αυτοματοποίησης, ενώ μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε οποιαδήποτε υπάρχουσα εγκατάσταση. (GALAXIAS Brochure)
Τεχνικές Προδιαγραφές
Τεχνικές Προδιαγραφές
ΠεριγραφήGALAXIAS
Δυναμικότητα Από 3 m3/h έως 25 m3/h
Χωρητικότητα ΔεξαμενώνΑπό 200 Lt έως 500 Lt
Ποιότητα υλικών Ανοξείδωτος Χάλυβας 316L
Διαστάσεις Μ x Π x ΥΑπό 3.000 x 2.000 x 2.400 mm
Κατανάλωση ατμούΑπό 100 kg/h στα 3,5 bar
Κατανάλωση νερούΑπό 2.000 Lt/h
Ποιότητα αέραΠεπιεσμένος αέρας 7 bar απουσία λαδιού
ΙσχύςΑπό 5 KW, 400VAC, 50Hz
Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας72-92οC
ΒάροςΑπό 2.000 kg
Προδιαγραφές Αυτοματισμού
HMI Οθόνη ΑφήςΑπό 6” έως 15”
Προγράμματα Θερμοκρασίες Εξόδου για παραγωγή Γιαουρτιού ή Τυριού
Δυνατότητα ρύθμισης συχνότητας αντλίας
Δυνατότητα λειτουργίας συντήρησης
Ώρες λειτουργίας/Ένδειξη συντήρησης
Δικλείδες Ασφαλείας κατά την λειτουργία
Αυτόματη Ρύθμιση Θερμοκρασίας Παστερίωσης
Τάσεις θερμοκρασίας, ροής, πίεσης
Πλήρεις οδηγίες λειτουργίας στην Αγγλική γλώσσα
Βιομηχανικό PC πάνελΚατ’ επιλογή
Δυνατότητα σύνδεσης με κεντρικό SCADAΚατ’ επιλογή
Καταγραφή Δεδομένων / ΑναφορέςΚατ’ επιλογή
Μόντεμ Απομακρυσμένου ServiceΚατ’ επιλογή

GALAXIAS USA

Παστερίωση με πρότυπα Β. Αμερικής


Η πολύ αποδοτική μονάδα παστερίωσης GALAXIAS, έχει εγκατασταθεί επιτυχώς τόσο στις Η.Π.Α. όσο και στον Καναδά, αφού καλύπτει πλήρως τα πρότυπα της Βόρειας Αμερικής (PMO).
Εκτός από την αποτελεσματική αυτόματη λειτουργία της, η μονάδα είναι ικανή για κοινή χρήση δεδομένων μέσω εταιρικών δικτύων και ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχουσες εγκαταστάσεις SCADA.
Τεχνικές Προδιαγραφές
Τεχνικές Προδιαγραφές
ΠεριγραφήGALAXIAS
Δυναμικότητα Από 3 m3/h έως 25 m3/h
Χωρητικότητα ΔεξαμενώνΑπό 200 Lt έως 500 Lt
Ποιότητα υλικών Ανοξείδωτος Χάλυβας 316L
Διαστάσεις Μ x Π x ΥΑπό 3.000 x 2.000 x 2.400 mm
Κατανάλωση ατμούΑπό 100 kg/h στα 3,5 bar
Κατανάλωση νερούΑπό 2.000 Lt/h
Ποιότητα αέραΠεπιεσμένος αέρας 7 bar απουσία λαδιού
ΙσχύςΑπό 5 KW, 400VAC, 60Hz
Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας72-92οC
ΒάροςΑπό 2.000 kg
Προδιαγραφές Αυτοματισμού
HMI Οθόνη ΑφήςΑπό 6” έως 15”
Προγράμματα Θερμοκρασίες Εξόδου για παραγωγή Γιαουρτιού ή Τυριού
Δυνατότητα ρύθμισης συχνότητας αντλίας
Δυνατότητα λειτουργίας συντήρησης
Ώρες λειτουργίας/Ένδειξη συντήρησης
Δικλείδες Ασφαλείας κατά την λειτουργία
Αυτόματη Ρύθμιση Θερμοκρασίας Παστερίωσης
Τάσεις θερμοκρασίας, ροής, πίεσης
Πλήρεις οδηγίες λειτουργίας στην Αγγλική γλώσσα
Βιομηχανικό PC πάνελΚατ’ επιλογή
Δυνατότητα σύνδεσης με κεντρικό SCADAΚατ’ επιλογή
Καταγραφή Δεδομένων / ΑναφορέςΚατ’ επιλογή
Μόντεμ Απομακρυσμένου ServiceΚατ’ επιλογή
galaxias_past_USA

GALAXIAS USA 

ALMAS

ALMAS

ALMAS

Μονάδα αυτόματης παστερίωσης άλμης


Παστερίωση άλμης για την παραγωγή λευκού τυριού. Η άλμη πολλές φορές πρέπει να υποστεί θερμική επεξεργασία (παστερίωση) για να μειωθεί το μικροβιακό της φορτίο. Η διαβρωτικότητα των θερμών αλατούχων διαλυμάτων και η καθίζηση των ανόργανων αλάτων αποτελούν παράγοντες που περιορίζουν τη διάρκεια ζωής του εξοπλισμού
Για το λόγο αυτό, η μονάδα ALMAS είναι κατασκευασμένη με ειδικά κράματα υλικών για να αντέχει το περιβάλλον με υψηλή οξύτητα.
Τεχνικές Προδιαγραφές
Τεχνικές Προδιαγραφές
ΠεριγραφήALMAS
Δυναμικότητα Από 1 m3/h έως 5 m3/h
Χωρητικότητα ΔεξαμενώνΑπό 200 Lt
Ποιότητα υλικών Ανοξείδωτος Χάλυβας 316L / Τιτάνιο
Διαστάσεις Μ x Π x Υ3.00 x 2.000 x 2.400 mm
Κατανάλωση ατμούΑπό 25 kg/h στα 3,5 bar
Κατανάλωση νερούΑπό 1.000 Lt/h
Ποιότητα αέραΠεπιεσμένος αέρας 7 bar απουσία λαδιού
ΙσχύςΑπό 2,2 KW, 400VAC, 50Hz
Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας90οC
ΒάροςΑπό 1.500 kg
Προδιαγραφές Αυτοματισμού
HMI Οθόνη ΑφήςΑπό 6” έως 15”
Δυνατότητα ρύθμισης συχνότητας αντλίας
Δυνατότητα λειτουργίας συντήρησης
Ώρες λειτουργίας/Ένδειξη συντήρησης
Δικλείδες Ασφαλείας κατά την λειτουργία
Αυτόματη Ρύθμιση Θερμοκρασίας Παστερίωσης
Τάσεις θερμοκρασίας, ροής, πίεσης
Πλήρεις οδηγίες λειτουργίας στην Αγγλική γλώσσα
Βιομηχανικό PC πάνελΚατ’ επιλογή
Δυνατότητα σύνδεσης με κεντρικό SCADAΚατ’ επιλογή
Καταγραφή Δεδομένων / ΑναφορέςΚατ’ επιλογή
Μόντεμ Απομακρυσμένου ServiceΚατ’ επιλογή

AS Μονάδα τυποποίησης γάλακτος

Ρύθμιση ροής κρέμας και διαχείριση περιεκτικότητας σε λίπος


Η μονάδα τυποποίησης Γάλακτος της AS είναι σχεδιασμένη για συνεχή τυποποίηση γάλακτος και είναι έτοιμη να ενσωματωθεί σε οποιαδήποτε μονάδα παστερίωσης σε συνδυασμό με ένα διαχωριστή γάλακτος.

Το νωπό γάλα χωρίζεται από τον διαχωριστή σε αποβουτυρωμένο γάλα και κρέμα. Σύμφωνα με τη συνταγή, ένα τελικό προϊόν σχηματίζεται από το μίγμα του αποβουτυρωμένου γάλακτος και ένα ποσοστό της κρέμας που διαχωρίζεται και δοσολογείται πίσω στο γάλα. Η περίσσεια κρέμα συλλέγεται ή αποστέλλεται για περαιτέρω επεξεργασία. Αυτή η μέθοδος τυποποίησης όχι μόνο παρέχει ένα τελικό προϊόν υψηλής ποιότητας και εξοικονομεί σημαντικό χρόνο λειτουργίας, αλλά επίσης εξοικονομεί σημαντικά ποσά σε ετήσια βάση σε σύγκριση με μία χειροκίνητη μέθοδο η οποία δεν παρουσιάζει την ίδια ακρίβεια.

Τεχνικές Προδιαγραφές
Τεχνικές Προδιαγραφές
ΠεριγραφήADJUSTAS
ΔυναμικότηταΑπό 3 m3/h έως 20 m3/h
Ποιότητα υλικώνΑνοξείδωτος Χάλυβας 316L
Διαστάσεις Μ x Π x Υ1.200 x 800 x 2.150 mm
Ποιότητα αέραΠεπιεσμένος αέρας 7 bar απουσία λαδιού
Ισχύς0,5 KW, 200-400VAC, 50Hz
Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας45ο-65οC
ΒάροςΑπό 500 kg
Προδιαγραφές Αυτοματισμού
HMI Οθόνη ΑφήςΑπό 6” έως 15” (Προαιρετικά)
ΈξοδοιΓάλα με καθορισμένα λιπαρά - Κρέμα για αποθήκευση σε δεξαμενή – Κρέμα προς εμφιάλωση
Δυνατότητα σύνδεσης με κεντρικό SCADA
Δυνατότητα λειτουργίας συντήρησης
Ώρες λειτουργίας/Ένδειξη συντήρησης
Δικλείδες Ασφαλείας κατά την λειτουργία
Τάσεις θερμοκρασίας, ροής
Πλήρεις οδηγίες λειτουργίας στην Αγγλική γλώσσα
Βιομηχανικό PC πάνελΚατ’ επιλογή
Καταγραφή Δεδομένων / ΑναφορέςΚατ’ επιλογή
Μόντεμ Απομακρυσμένου ServiceΚατ’ επιλογή
Render-2

AS Μονάδα τυποποίησης γάλακτος


Άλλος εξοπλισμός


CHEAS HOLDER

Μονάδα παραμονής για παραγωγή τυριού


Αποτελεί την ιδανική λύση για παραδοσιακά τυροκομεία. Παρέχει μεγάλους χρόνους παραμονής για να είναι δυνατή η χαμηλότερη δυνατή θερμοκρασία παστερίωσης για καλύτερη γεύση τυριού. Προσφέρεται με έτοιμη εγκατάσταση για CIP. Προσφέρεται είτε ως ανοικτή είτε ως κλειστή παραμονή. Στην ανοικτή παραμονή παρέχεται η δυνατότητα ρύθμισης του χρόνου παραμονής. Τυπικός χρόνος παραμονής 12 λεπτά. Προσφέρεται είτε μεμονωμένα είτε σε συνδυασμό με την αυτόματη παστερίωση GALAXIAS.
CHEAS HOLDER

CHEAS HOLDER

YOGAS HOLDER

YOGAS HOLDER

YOGAS HOLDER

Μονάδα παραγωγής για την παραγωγή Γιαουρτιού


Αποτελεί τη λύση για εγκαταστάσεις παραγωγής γιαούρτης. Παρέχει τον σωστό χρόνο παραμονής για παραγωγή γιαούρτης. Υπάρχει δυνατότητα παροχής εξοπλισμού για ξεχωριστό καθαρισμό απευθείας από το CIP για αποτελεσματικότερο πλύσιμο. Υπάρχει η δυνατότητα κατασκευής είτε σε μήκος είτε σε σπείρα κατά ύψος (μέγεθος μικρής δεξαμενής). Προσφέρεται είτε μεμονωμένα είτε σε συνδυασμό με την αυτόματη παστερίωση GALAXIAS.

THERMAS

Αυτόματη μονάδα θέρμανσης


Αποτελεί την ιδανική λύση για αυτόματη θέρμανση γάλακτος σε σειρά ή σε ανακυκλοφορία. Κατάλληλο για όλες τις γαλακτοβιομηχανίες, επιτυγχάνει ομαλή και σταδιακή θέρμανση του γάλακτος στο επιθυμητό επίπεδο. Παρέχεται με την δυνατότητα οριοθέτησης της θερμοκρασίας στόχου από τον χειριστή.

Κατάλληλη μονάδα για την παραγωγή set γιαούρτης με ειδική διαστασολόγηση εξοπλισμού για προστασία “milk burning”.

Τεχνικές Προδιαγραφές
Τεχνικές Προδιαγραφές
ΠεριγραφήTHERMAS
Δυναμικότητα Από 2 m3/h έως 20 m3/h
Ποιότητα υλικών Ανοξείδωτος Χάλυβας 316L
Διαστάσεις Μ x Π x ΥΑπό 1.800 x 900 x 1.300 mm
Κατανάλωση ατμούΑπό 80 kg/h στα 3,5 bar
Κατανάλωση νερούΜόνο για την αναπλήρωση του κλειστού κυκλώματος
Ποιότητα αέραΠεπιεσμένος αέρας 7 bar απουσία λαδιού
ΙσχύςΑπό 0,5 KW, 400VAC, 50Hz
Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας95οC
ΒάροςΑπό 300 kg
Προδιαγραφές Αυτοματισμού
Πλήρεις οδηγίες λειτουργίας στην Αγγλική γλώσσα
HMI Οθόνη ΑφήςΚατ’ επιλογή
Δυνατότητα ρύθμισης συχνότητας αντλίαςΚατ’ επιλογή
Ώρες λειτουργίας/Ένδειξη συντήρησηςΚατ’ επιλογή
Τάσεις θερμοκρασίας, ροής, πίεσηςΚατ’ επιλογή
Δυνατότητα σύνδεσης με κεντρικό SCADAΚατ’ επιλογή
THERMAS

THERMAS

JUICAS

JUICAS

JUICAS 

Αυτόματη μονάδα δοσομέτρησης για χυμούς και άλλα υγρά τρόφιμα


Μια συμπαγής, φορητή και εύκαμπτη μονάδα δοσομέτρησης για την ανάμιξη χυμών, τσαγιού, smoothies και άλλων υγρών προϊόντων.

Η JUICAS μεταφέρει με ακρίβεια τα μεμονωμένα συστατικά για την παρασκευή του τελικού προϊόντος, χρησιμοποιώντας μετρητή ροής και μονάδα ελέγχου δοσολογίας PLC.

Με ρυθμό ροής έως 9.000 l/h (ανάλογα με το προϊόν), είναι εύκολο να καθαριστεί και να συντηρηθεί και έχει μακρύ κύκλο ζωής.

Τεχνικές Προδιαγραφές
Τεχνικές Προδιαγραφές
ΠεριγραφήJUICAS
Δυναμικότητα Από 5 m3/h έως 25 m3/h
Ποιότητα υλικών Ανοξείδωτος Χάλυβας 316L
Διαστάσεις Μ x Π x ΥΑπό 1.00 x 800 x 1.300 mm
Ποιότητα αέραΠεπιεσμένος αέρας 7 bar απουσία λαδιού
Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας95οC
ΒάροςΑπό 150 kg
Προδιαγραφές Αυτοματισμού
HMI Οθόνη ΑφήςΑπό 6” έως 15”
Ώρες λειτουργίας/Ένδειξη συντήρησης
Πλήρεις οδηγίες λειτουργίας στην Αγγλική γλώσσα
Τάσεις θερμοκρασίας, ροής, πίεσηςΚατ’ επιλογή
Δυνατότητα σύνδεσης με κεντρικό SCADAΚατ’ επιλογή